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饭店酒店厨房通风排烟管道安装注意事项

  厨房是客厅里一个重要的地方。装饰非常重要。它的重要性不仅体现在外观上,也体现在厨房排烟系统的设计上,因为厨房排烟系统的设计是厨房排烟的重要组成部分。称如果厨房排烟系统设计不好,将严重影响厨房的使用。

  中层建筑排烟管道。中层建筑的厨房是同一条管道。因此,厨房里的油渍会通过管道传送到外面。对于主干道附近的楼层,家庭厨房的排烟效果会更好。因为没有其他影响,对于远离主要通道的厨房来说,排烟会更糟。低层建筑的排烟管道。在这种类型的厨房里,你可以选择在两堵墙之间设计一个排烟口,这样可以完全顺畅地排烟。高层建筑中的排烟管道。高层厨房排烟管将会有更高的要求。厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管、烟气净化器、排烟风机(包括消音器)和厨房整体送风装置组成。烟气净化器的类型和运行模式可根据实际情况选择。

  当河北通风排烟管道安装烟气净化装置之前,应首先检查排烟系统各部分的实际运行参数,包括运行阻力和废气量。如果是新项目,设计应充分考虑安装烟气净化器后对排气系统的影响。如果是翻新项目,安装烟气净化器时需要重新计算排气系统。如有必要,应翻新集烟罩、排烟管和厨房的整体供气装置,并更换排烟风扇。

  厨房的供气和排气口的布置应根据炊具的具体位置来考虑,供气喷嘴不应干扰炊具的通风。当确定供气出口的入口风速时,供气出口应该沿着排气罩的方向布置,供气出口离排气罩越远越好。

  厨房排烟管的水平段不应太长,水平端应设有活动接头,以方便清理油污。如果风速太低而不会导致油附着在烟道上,厨房排烟系统的设计是非常专业的内容,特别是在高层建筑中,科学合理的厨房排烟系统设计可以让用户的厨房拥有良好的烹饪环境,如果厨房排烟系统的设计失败,可以说厨房至少会增加很多不必要的麻烦,这将是灾难性的。

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